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Michele Marziani

Cucinare può essere mille cose insieme, dipende da come si guardano le cose. Qui cè la cucina di tutti i giorni, che si prepara in poco tempo ma con tanto cuore. Le regole sono minime ma di quelle che fanno la differenza: prodotti freschi, amore per il cibo e per le persone per cui si cucina, fantasia da mettere nel piatto. Ricette semplici (una bella frittatina di stagione), a volte semplicissime (le fragole al cioccolato!), a volte semplicemente inaspettate (il polpo senza speranza??). Niente dosi, si fa così come viene, come si faceva un tempo, e non si sbaglia. Cè tradizione, occhio al territorio e alla stagionalità, qualche incursione in paesi lontani, piatti che vadano a genio anche ai bambini e che magari si possano realizzare insieme. Ricette raccontate, che sanno di cosa parlano: di cibo, chiaramente, ma non solo. Dedicate a Giulia e alle persone per cui ti viene voglia di prendere in mano una padella.

La Locanda di Giulia, Arezzo: su Tripadvisor trovi 214 recensioni imparziali su La ... Oggi con il mio compagno mi sono recata a pranzo in questo ristorante. La nostra proposta, in ogni momento della giornata, celebra la tradizione con modernità, accompagnandoti in un percorso nel gusto che nutre anima e palato.

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