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Davide DArcamo

Questo libro racconta racconta la scoperta dei sapori perduti, forti e delicati, di una cucina umile e semplice, il recupero accurato e puntuale di tradizioni spesso dimenticate. Un libro intenso ricco di emozioni e immagini che ritraggono la sua Sicilia bella e affascinante, il mare e le coste fanno da cornice ad uno scenario unico come se fosse un quadro, un dipinto dove puoi toccare con mano la realtà che la circonda, la gente che la ama e che spesso è costretta ad abbandonarla per inseguire sogni che purtroppo in Sicilia restano solo miraggi. Attraverso queste pagine si percepisce il ricordo e il pensiero di un tempo che è passato ma mai dimenticato, e il tentativo invano di poterlo fermare riporta lo stesso Davide DArcamo indietro nel tempo, raccontando usi e costumi, colori che riempiono vicoli e strade di mercati, i volti di anziani seduti davanti alle loro case che rappresentano la storia di questa terra.

I migliori piatti della cucina siciliana. La Sicilia terra di sole, di mare e tesori della storia dell'arte. La sua unicità risiede anche nelle specialità tipiche, imperdibili ... La cucina siciliana. "Specialmente in Sicilia, l'arte culinaria si era elevata quasi a dignità di scienza già nel V secolo A.C."

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8874426437 ISBN
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