
Chimica e propedeutica biochimica PDF
Luciano Binaglia, Bruno GiardinaPARTE I - CHIMICA GENERALE- Struttura dell’atomo- Il nucleo dell’atomo- Legami chimici- Sostanze inorganiche- Stati di aggregazione della materia- Equilibrio chimico- Soluzioni- Proprieta’ colligative delle soluzioni- Acidi e basi- Soluzione tampone- Termodinamica chimica- Ossidoriduzioni- Cinetica chimica PARTE II - PROPEDEUTICA BIOCHIMICA- Idrocarburi a catena aperta- Idrocarburi ciclici- Idrocarburi aromatici- Reazioni degli idrocarburi- Stereoisomeria ottica- Alogeno-derivati degli idrocarburi- Alcoli, tioli, fenoli- Eteri, tioteri- Ammine- Aldeidi e chetoni- Acidi carbossilici e derivati - Amminoacidi e proteine- Lipidi- Carboidrati- Composti eterociclici- Nucleotidi e acidi nucleici- Vitamine - Alcuni composti “chiave” delle vie metaboliche principali- Malattie “molecolari”: alcuni esempi- Radicali liberi: dall’atmosfera alla biologia
Propedeutica Biochimica. L'acqua. Le soluzioni. Proprietà, concentrazione e solubilità. La molarità. Le reazioni chimiche. Equilibrio chimico. Cinetica chimica.
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CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA ... PROGRAMMA DETTAGLIATO Chimica generale ed inorganica Costituzione della materia – Elementi e composti ... Programma del corso: CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA. Questo insegnamento è tenuto da Deborah Agostini durante l'A.A. 2019/2020. Il corso ha 6 ...

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