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Dolci & pasticcerie PDF

Una guida per scoprire regione per regione le migliori pasticcerie dItalia e un ricettario per preparare una selezione dei prodotti dolciari di tradizione e di tendenza. Uno strumento per tutti i viaggiatori golosi. La classificazione regionale e quattro tipologie di indice, per poter scovare la migliore pasticceria nelle varie zone dItalia, ma anche scoprire i luoghi in cui si preparano le specialità della tradizione dolciaria.

Milano è sempre più dolce, lo conferma la presenza per il terzo anno di fila del parigino Salon du chocolat e lo sottolinea l'apertura della nuova pasticceria ...

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