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La cucina ligure di levante. Le fonti, le storie, le ricette PDF

Salvatore Marchese

Salvatore Marchese, che è un curioso darchivi, ha costruito questo libro in modo diverso da quello solito con cui si costruiscono i moderni ricettari, ed è una divertente sorpresa: le notizie storiche, le curiosità, gli aneddoti e le considerazioni socioeconomiche vengono fuori tra le ricette. Su queste ricette ha lavorato molto, raccogliendo tutte le possibili varianti antiche e moderne, e da questo deriva una unicità sorprendente di alto livello professionale. E sono le varianti che possono richiamare alla mente di molti alcuni sapori della memoria, di cucina di casa. Il libro contiene 375 ricette.

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8899898685 ISBN
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Sofi Voighua

La cucina ligure di levante. Le fonti, le storie, le ricette. Storie di guerra vissuta. Garfagnana 1944-1945. La setta angelica. I destini generali. Racconti di umana natura. La filosofia e la grande guerra. Ipotesi e prova in psicoanalisi. WWW.KASSIR.TRAVEL. Vuoi cucinare Liguria? Scopri consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione delle nostre gustosissime ricette regionali Liguria.

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Mattio Mazio

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Noels Schulzzi

10 mag 2020 ... Ti interessano i Libri di cucina ligure e vuoi sapere quali sono i migliori e ... Libri di ricette specializzati in particolari tipi di cucina, come quella locale e regionale ( Ad es. ... La cucina ligure di levante. Le fonti, le storie, le ricette. Cucina Ligure, Tutti i libri con argomento Cucina Ligure su Unilibro.it - Libreria Universitaria ... -5%. La cucina ligure di levante. Le fonti, le storie, le ricette libro ...

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

11/05/2020 · Ricette di cucina ligure - Scopri la collezione completa di ricette di Cucina ligure spiegate passo-passo, illustrate con foto e spiegazioni facili!