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Dal cuscus con pesce, carne o verdure ai tanti diversi tipi di paella, dalla tagina mediorientale alla mussaka greca e ai datteri ripieni alla sangria, tante ricette per compiere un affascinante viaggio gastronomico gustando i sapori del bacino del Mediterraneo.

11 giu 2017 ... Piatto conosciuto in tutta la penisola iberica, la Paella de mariscos resta uno ... ma dai sapori mediterranei, e di trovare le differenze con il nostro Risotto alla pescatora! ... Pulire gli altri frutti di mare, eliminando tutta la sabbia.

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Sofi Voighua

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Jessica Kolhmann

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